Jack Sparrow: Why is the Rum gone ?
De reggae rum punch is een heerlijke rum cocktail met tropische smaken zoals ananas en limoen.
Benodigdheden:
-> Shaker
-> Jigger
-> Longdrink glas
-> Hawthorne strainer
Ingrediënten:
-> 30ml Bacardi of een andere witte rum
-> 30ml Baron spiced rum of een andere bruine rum
-> 60ml ananassap
-> 60ml jus ‘d orange
-> 15ml limoensap
-> 15ml aardbeisiroop (monin)
-> Munt (garnering)
STAP VOOR STAP BEREIDING
1. Vul de shaker met 30ml Bacardi en 30ml Baron spiced rum.
2. Voeg 60ml ananassap en 60ml jus d’ orange toe.
3. Pers met een citroen/limoenpers 15ml limoensap uit in de shaker.
4. Voeg als laatste 15ml aardbeisiroop toe.
5. Voeg ijs toe in de shake en shaker 8-10 seconden totdat er aan de buitenkant van de shaker een frostlaagje ontstaat.
6. Schenk de cocktail uit in een longdrink glas gevuld met ijs, gebruik een Hawthorne strainer. Er zal een schuimlaagje ontstaan door de ananassap.
7. Garneer met een mooi takje munt en een bamboe rietje.
Als je de cocktail ziet krijg je gewoon al zin in de zomer !
