Een twist op de originele Pornstar Martini.
Door de Licor 43 krijg je een heerlijke smaak van vanille en 43 verschillende kruiden.
Benodigdheden:
-> Shaker
-> Jigger
-> Strainer
-> Coupè of Martini glas
Ingrediënten:
-> 50ml Licor 43
-> 30ml Absolut vodka
-> 20ml Monin passievruchtsiroop
-> 20ml citroensap
-> eiwit
-> 1 passievrucht
STAP VOOR STAP BEREIDING
1. Vul de shaker met 50ml licor 43, 30ml vodka en 20ml passievruchtsiroop.
2. Pers 20ml citroensap uit in de shaker.
3. Doe als laatste het eiwit in de shaker en dry shake 8-10 seconden.
4. Voeg ijs toe in de shaker en shake nogmaals 8-10 seconden totdat er een frostlaagje ontstaat aan de buitenkant van de shaker.
5. Pak jou favoriete cocktailglas en schenk de cocktail uit met de strainer.
6. Garneer de Pornstar 43 met een halve passievrucht op de schuimlaag.
7. Optioneel: een lepel voor de passievrucht in het glas en een glaasje (shot) prosecco of cava voor bij de cocktail.
1. Neem met de lepel een hapje van de passievrucht.
2. Een slokje van de prosecco of cava.
3. The best for last, een slok van de Pornstar.